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El aguacate Hass es una variedad de aguacate que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sabor, textura y facilidad de cultivo. Fue desarrollado por Rudolph Hass en California en la década de 1920 y se ha convertido en una de las variedades más cultivadas en todo el mundo.
El aguacate Hass es conocido por su piel oscura y rugosa y
su carne suave y cremosa, que se utiliza en una amplia variedad de platos,
desde guacamole hasta ensaladas y sándwiches. Es rico en grasas saludables,
fibra, potasio, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción
popular para una dieta equilibrada y saludable.
Además, el aguacate Hass es considerado como la variedad más
vendida a nivel mundial, debido a su facilidad de cultivo y su gran producción
en muchos países, incluyendo México, Perú, Chile y Estados Unidos. Se ha vuelto
cada vez más popular en países europeos y asiáticos en los últimos años debido
a su sabor y valor nutricional.
